El Ayuntamiento de Burriana ha finalizado las obras de mejora en el Mercado Municipal para la creación de un nuevo espacio gastronómico que permitirá a los puestos concesionarios ofrecer degustaciones de sus productos directamente al público. Esta iniciativa tiene como objetivo fomentar la dinamización del mercado y acercar el producto local a la ciudadanía de una forma innovadora y atractiva.
Cinco puestos concesionarios participarán en la propuesta. La concejala de Consumo y Mercados, Suni Fandos, destaca: “Con esta mejora, no solo dotamos al mercado de una nueva herramienta de promoción, sino que también generamos un vínculo más cercano entre nuestros comerciantes y vecinos.” “Queremos que el mercado sea un espacio vivo, con sabor local, que invite a descubrir, probar y valorar lo nuestro”, agrega.