L’alcalde de Vila -real i president de la Xarxa Valenciana de Ciutats per la Innovació, José Benlloch, ha participat hui en la inauguració de les Jornades d’innovació agroalimentària Destaca que se celebren a les Coves de Vinromà amb l’objectiu d’estendre per tot el territori l’aposta per la innovació que lidera la Càtedra d’Innovació Ceràmica Ciutat de Vila -real, dirigida per Juan Carda, a través de la fira Destaca de transferència científica i tecnològica, que se celebra a Vila -real des de 2014.
Aquestes jornades, que se celebren per primera vegada, se sumen a la iniciativa Destaca en ruta, creada en 2017, per exportar la innovació a altres municipis i fomentar el desenvolupament econòmic i social de la província. Benlloch ha agraït a l’Ajuntament de les Coves haver apostat per acollir la primera edició de les jornades i ha ressaltat la importància de treballar junts i col·laborar davant els reptes i les adversitats per tal de continuar avançant.